YUZU to nazwa azjatyckiego owocu, który jest stałym elementem koktajli tworzonych przez Kamilę Podlaską. W naturalny sposób stał się też inspiracją do nazwania biznesu, który kręci się wokół zaskakujących połączeń alkoholi, ziół i przypraw.

Jej przygoda z miksowaniem koktajli rozpoczęła się osiem lat temu – przez ten czas była szefem baru w restauracji SHOKU, a pierwsze doświadczenie zdobywała w nieistniejącym już POLONEZIE na ulicy Poznańskiej. Łączenia smaków uczyła się także w Hiszpanii, gdzie stale rozwijała swój warsztat i odkrywała nowe mikstury. 

Zainteresowanie jej nietypowymi koktajlami przerosło jej oczekiwania – z czasem zdecydowała przekazywać swoją wiedzę dalej i uczyć ludzi, jak przyrządzać je w domu. W jej mieszankach można znaleźć samodzielnie infuzowane alkohole, niespotykane owoce, przyprawy, zioła, liście bananowca, puder taro, anato i chipsy z mleka.

Kurs prowadzony przez Kamilę zawiera część teoretyczną, w trakcie której opowiada o składnikach oraz uczy obsługi sprzętu barmańskiego. Chwilę później pojawia się najbardziej wyczekiwany etap – zajęcia praktyczne, które kończą się wspólną degustacją. Uczestnicy tworzą nieprzeciętne koktajle, w których znajdują się niespotykane składniki przywiezione z różnych stron świata – melasa z granatu, sumak czy przyprawa annato. W jej warsztatach wzięło udział już ponad 300 osób, a kolejnych chętnych nie brakuje. Wcale nas to nie dziwi – przy zapisach pozostaje nam tylko powiedzieć „na zdrowie!”.

Prowadzone warsztaty

  • Warsztaty koktajlowe Yuzu Creative Cocktails

    Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

    279 zł 60 minut / os.
    2,5 h
    5-8 os.
  • Warsztaty koktajlowe Yuzu Creative Cocktails

    Warsztaty koktajlowe: smak Peru i Meksyku!

    279 zł 60 minut / os.
    2,5 h
    5-8 os.
  • Warsztaty koktajlowe Indonezja Yuzu

    Warsztaty koktajlowe: Jak smakuje Indonezja!

    279 zł 60 minut / os.
    2,5 h
    6-10 os.

Opinie o warsztatach (18)

Review
oceniono
5.0
Roman
932 Opinie 17.01.2024 20:26

Było super , świetnie spędzony czas w fantastycznym towarzystwie. Dużo praktycznych informacji i robienie pysznych koktajli. Polecam !

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Katarzyna
932 Opinie 17.01.2024 13:40

Bardzo przyjemne warsztaty. Fajne przepisy, bardzo miła prowadząca, świetne składniki i duuużo alkoholu ;)

 Warsztaty koktajlowe: smak Peru i Meksyku!

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Zosia
932 Opinie 07.11.2023 21:33

Świetnie spędzony czas, sporo wiedzy i ciekawostek na temat drinków.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Kasia
932 Opinie 23.07.2023 21:30

Dużo rozmaitych składników, ciekawe historie i miła atmosfera.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Weronika
932 Opinie 17.07.2023 10:41

Świetne warsztaty, świetne drinki - super atmosfera. Kamil a jest świetną instruktorką!

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Kasia
932 Opinie 06.07.2023 06:46

Super składniki, ciekawe opowieści i mega drinki. Polecam

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Katarzyna
932 Opinie 26.06.2023 10:58

Świetne warsztaty, idealny pomysł na prezent dla partnera, brata, taty. Zadowolenie ze szkolenia gwarantowane. Polecam z czystym sumieniem.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Gosia
932 Opinie 26.04.2023 19:18

Wspaniałe warsztaty! Kamila jest świetnym koktajlowym coachem 💪 Bardzo sympatyczna atmosfera, można dowiedzieć się sporo o każdym z używanych składników i zapytać o substytuty. Tworzone kompozycje były zaskakujące i pyszne. Wybieram się w przyszłości na kolejną edycję :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Ada
932 Opinie 06.02.2023 12:54

Świetny pomysł na spędzenie wieczoru samemu lub ze znajomymi! Zajęcia bardzo dobrze przygotowane, prowadzone w luźnej i przyjaznej atmosferze. Część teoretyczna na początku bardzo pomaga w oswojeniu się osobom, które nie miały wcześniej doczynienia z robieniem koktajli. Ciekawe produkty, możliwość wprowadzenia zmian w przepisach.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Michał Kulbat
1 Opinie 01.02.2023 23:55

Sama treść warsztatów bardzo profesjonalna. Widać, że prowadząca ma to we krwi, dobiera smaki celnie i nawet niedoświadczona osoba przygotuje coś smacznego i ładnego. Koktajle są różnorodne, przygotowane z porządnych składników, na które sam byś raczej nie wpadł (np infuzowane whisky herbatą). Dodatkową, niestandardową cechą tego warsztatu jest spożywanie alkoholu w knajpie z nieznajomymi ludźmi. Na początku było troche sztywno, ale po degustacjach ... rozmawialiśmy już jak dobrzy znajomi i spotkanie z połową grupy przeciągnęło się o dodatkowe 4h 'po lekcjach'. Zdecydowanie polecam ! Introwertyczny Michał

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Wiktoria
932 Opinie 17.01.2023 21:26

Duża dawka użytecznej wiedzy, nareszcie wiem jaka jest różnica między drinkiem a koktajlem :) Dużo brokatu i super atmosfera!

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Kasia
932 Opinie 13.12.2022 09:11

Świetne warsztaty, które dały mi dużą dawkę inspiracji do tworzenia własnych koktajli. Polecam każdemu :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Jola
932 Opinie 10.10.2022 06:18

To były najlepszy kurs na jakim byłam!!😃 Kamila jest świetnym gospodarzem i przekazywanie wiedzy przychodzi jej z łatwością. Pokazuje jak w domu, z wykorzystaniem produktów i urządzeń, które każdy ma w domu można wymyśleć ciekawe drinki na wieczór, bez nie potrzebnych kosztów. Podpowiada jak dobrać smaki, z czego większość jest bardzo nie oczywistych ale polaczenie jest zaskakująco dobre😍😍 Na każdym etapie kursu próbuje się własnych wyrobów, dzięki czemu wieczór jest bardzo przyjemny. Polecam, bo zabawa przednia, wieczór spędzony wybornie, a wiedza zostaje w głowie Kamila- już zaplanowałam stworzenie kilku infuzowanych alkoholi😉

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Martyna
932 Opinie 02.08.2022 07:33

Polecam każdemu, kto zaczyna przygodę z coctailami. Kamila świetnie przekazuje wiedzę i jest bardzo pomysłowa! Z warsztatów wyniosłam dużo inspiracji 👌

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Michał
932 Opinie 07.07.2022 08:56

Miło spędzony czas, przydatna wiedza i smaczne koktajle. Polecam dla osób, które nigdy nie przygotowywały samemu koktajli, ale osoby, które są A2/B1 tez znajda coś dla siebie

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Anna
932 Opinie 30.06.2022 21:23

Fajnie poprowadzone warsztaty, najpierw szczypta wiedzy, potem część praktyczna i degustacja przygotowanych koktajli. Zaskoczyły mnie niecodzienne składniki, ale też to że koktajle można przygotować z tego co ma się pod ręką. Polecam :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Michał
932 Opinie 29.06.2022 10:58

Świetne warsztaty koktajlowe. Faktycznie zgodnie z opisem dowiedziałem się jak tworzyć samemu koktajle i jak przygotowywać własne składniki. Dodatkowo te przyrządzane podczas warsztatów były wyborne ;)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Karolina
932 Opinie 17.02.2022 13:08

Ciekawe i praktyczne warsztaty dla osób, które interesują się robieniem koktajli, jak i dla tych, którzy chcą miło spędzić wieczór, ucząc się czegoś nowego. Bardzo polecam!

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support

Yuzu Creative Cocktails

Warszawa

Kulinarne
Kategoria
Filtry
Cena
Poziom
Rodzaj zajęć
Miasto