YUZU to nazwa azjatyckiego owocu, który jest stałym elementem koktajli tworzonych przez Kamilę Podlaską. W naturalny sposób stał się też inspiracją do nazwania biznesu, który kręci się wokół zaskakujących połączeń alkoholi, ziół i przypraw.

Jej przygoda z miksowaniem koktajli rozpoczęła się osiem lat temu – przez ten czas była szefem baru w restauracji SHOKU, a pierwsze doświadczenie zdobywała w nieistniejącym już POLONEZIE na ulicy Poznańskiej. Łączenia smaków uczyła się także w Hiszpanii, gdzie stale rozwijała swój warsztat i odkrywała nowe mikstury. 

Zainteresowanie jej nietypowymi koktajlami przerosło jej oczekiwania – z czasem zdecydowała przekazywać swoją wiedzę dalej i uczyć ludzi, jak przyrządzać je w domu. W jej mieszankach można znaleźć samodzielnie infuzowane alkohole, niespotykane owoce, przyprawy, zioła, liście bananowca, puder taro, anato i chipsy z mleka.

Kurs prowadzony przez Kamilę zawiera część teoretyczną, w trakcie której opowiada o składnikach oraz uczy obsługi sprzętu barmańskiego. Chwilę później pojawia się najbardziej wyczekiwany etap – zajęcia praktyczne, które kończą się wspólną degustacją. Uczestnicy tworzą nieprzeciętne koktajle, w których znajdują się niespotykane składniki przywiezione z różnych stron świata – melasa z granatu, sumak czy przyprawa annato. W jej warsztatach wzięło udział już ponad 300 osób, a kolejnych chętnych nie brakuje. Wcale nas to nie dziwi – przy zapisach pozostaje nam tylko powiedzieć „na zdrowie!”.

Prowadzone warsztaty

  • Warsztaty koktajlowe Yuzu Creative CocktailsWarszawa

    Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

    279 zł 60 minut / os.
    2,5 h
    5-8 os.
  • Warsztaty koktajlowe Yuzu Creative CocktailsWarszawa

    Warsztaty koktajlowe: smak Peru i Meksyku!

    279 zł 60 minut / os.
    2,5 h
    5-8 os.
  • Warsztaty koktajlowe Indonezja YuzuWarszawa

    Warsztaty koktajlowe: Jak smakuje Indonezja!

    279 zł 60 minut / os.
    2,5 h
    6-10 os.

Opinie o warsztatach (26)

Review
oceniono
5.0
Agnieszka
1298 Opinie 08.12.2024 13:19

Wspaniałe warsztaty, w niewymuszonej , przyjaznej atmosferze. Rozkosz dla kubków smakowych ale też uczta dla oczu. Byłam z przyjaciółką , ale można pójść samemu i też będzie super.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Olga
1298 Opinie 29.10.2024 21:04

Warsztaty były prezentem dla mojego chłopaka, który wrócił ostatecznie zadowolony. Ja tylko jestem tylko trochę zawiedziona systemem itd. Raz partner zjawił sie, ale okazało sie, ze zajęć nie ma i nikt nas nie poinformował o tym, drugi raz my musiałam zmienić i tez był problem ze zmiana. Ogólnie trzeba sie dopytywać sie do organizatora czy wszystko aktualne itd bo roznie bywa

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Ola
1298 Opinie 23.10.2024 19:40

Wspaniała zabawa! Nie dość, że można spróbować wspaniałych autorskich drinków, to jeszcze nabrać odwagi do samodzielnego eksperymentowania. Polecam na spotkania z przyjaciółmi i dla osób, które chcą pobawić się w mieszanie egzotycznych smaków. :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Konrad
1298 Opinie 25.09.2024 21:06

Bardzo dobrze się bawiłem.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Asia
1298 Opinie 11.08.2024 21:54

Super sprawa. Warsztaty były świetne, pani która je prowadziła widać, że robi to z pasją 😊 duża wiedza i super podejście

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Paulina
1298 Opinie 18.07.2024 13:29

Bardzo fajne warsztaty, prowadzone w miłej atmosferze i w świetnym miejscu. Duża dawka wiedzy, sporo ciekawych historii związanych z branżą. Drinki przepyszne, dużo składników do wyboru, również tych mniej oczywistych.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Karolina
1298 Opinie 20.06.2024 08:19

Super warsztaty, wreszcie zainspirowały do kupienia zestawu barmańskiego :D

 Warsztaty koktajlowe: smak Peru i Meksyku!

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Gabriela
1298 Opinie 25.04.2024 19:24

Fajna zabawa, a drinki naprawdę smaczne :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Roman
1298 Opinie 17.01.2024 20:26

Było super , świetnie spędzony czas w fantastycznym towarzystwie. Dużo praktycznych informacji i robienie pysznych koktajli. Polecam !

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Katarzyna
1298 Opinie 17.01.2024 13:40

Bardzo przyjemne warsztaty. Fajne przepisy, bardzo miła prowadząca, świetne składniki i duuużo alkoholu ;)

 Warsztaty koktajlowe: smak Peru i Meksyku!

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Zosia
1298 Opinie 07.11.2023 21:33

Świetnie spędzony czas, sporo wiedzy i ciekawostek na temat drinków.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Kasia
1298 Opinie 23.07.2023 21:30

Dużo rozmaitych składników, ciekawe historie i miła atmosfera.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Weronika
1298 Opinie 17.07.2023 10:41

Świetne warsztaty, świetne drinki - super atmosfera. Kamil a jest świetną instruktorką!

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Kasia
1298 Opinie 06.07.2023 06:46

Super składniki, ciekawe opowieści i mega drinki. Polecam

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Katarzyna
1298 Opinie 26.06.2023 10:58

Świetne warsztaty, idealny pomysł na prezent dla partnera, brata, taty. Zadowolenie ze szkolenia gwarantowane. Polecam z czystym sumieniem.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Gosia
1298 Opinie 26.04.2023 19:18

Wspaniałe warsztaty! Kamila jest świetnym koktajlowym coachem 💪 Bardzo sympatyczna atmosfera, można dowiedzieć się sporo o każdym z używanych składników i zapytać o substytuty. Tworzone kompozycje były zaskakujące i pyszne. Wybieram się w przyszłości na kolejną edycję :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Ada
1298 Opinie 06.02.2023 12:54

Świetny pomysł na spędzenie wieczoru samemu lub ze znajomymi! Zajęcia bardzo dobrze przygotowane, prowadzone w luźnej i przyjaznej atmosferze. Część teoretyczna na początku bardzo pomaga w oswojeniu się osobom, które nie miały wcześniej doczynienia z robieniem koktajli. Ciekawe produkty, możliwość wprowadzenia zmian w przepisach.

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Michał Kulbat
1 Opinie 01.02.2023 23:55

Sama treść warsztatów bardzo profesjonalna. Widać, że prowadząca ma to we krwi, dobiera smaki celnie i nawet niedoświadczona osoba przygotuje coś smacznego i ładnego. Koktajle są różnorodne, przygotowane z porządnych składników, na które sam byś raczej nie wpadł (np infuzowane whisky herbatą). Dodatkową, niestandardową cechą tego warsztatu jest spożywanie alkoholu w knajpie z nieznajomymi ludźmi. Na początku było troche sztywno, ale po degustacjach ... rozmawialiśmy już jak dobrzy znajomi i spotkanie z połową grupy przeciągnęło się o dodatkowe 4h 'po lekcjach'. Zdecydowanie polecam ! Introwertyczny Michał

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Wiktoria
1298 Opinie 17.01.2023 21:26

Duża dawka użytecznej wiedzy, nareszcie wiem jaka jest różnica między drinkiem a koktajlem :) Dużo brokatu i super atmosfera!

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support
Review
oceniono
5.0
Kasia
1298 Opinie 13.12.2022 09:11

Świetne warsztaty, które dały mi dużą dawkę inspiracji do tworzenia własnych koktajli. Polecam każdemu :)

 Wyjątkowe warsztaty koktajlowe

5.0 Support

Yuzu Creative Cocktails

Warszawa

Kulinarne
Kategoria
Filtry
Cena
Poziom
Rodzaj zajęć
Miasto