
KŁOSY to mała specjalistyczna pracownia nożownicza, która dosłownie tętni twórczym działaniem. Jak mówią o niej uczestnicy, to miejsce „z duszą”. Dziś mieści się na Tamce 40 i działa w ramach coworkingu rzemieślników TamCo. Pasja do pracy rękami jej założyciela – Piotra Jędrasa zrodziła się kilkanaście lat temu w Złotokłosie. To właśnie nazwa rodzinnej miejscowości Piotra stanowiła inspirację dla logo i marki pracowni.
Piotr Jędras może zajmuje się ostrym sprzętem, ale nie ma co się go bać. Jak sam o sobie mówi, jest “poszukiwaczem, który do tego lubi uczyć, jeśli coś umie”. To świetny mix, dla każdego, kto go pozna. Nie dość, że tworzy niezwykłe przedmioty, to jeszcze chce się dzielić swoją pasją i umiejętnościami. Ekstra, nie?
Piotr zrobił pierwszy nóż, gdy miał 16 lat. I tak to się zaczęło. Potem studiował architekturę i nawet pracował w zawodzie, ale robienie noży przejęło w końcu ster w jego życiu. Piotr nie ukrywa, że „wydobywanie z materiałów piękna, kolorów, wzorów, różnych faktur jest uzależniające”. W pewnym momencie wziął 2-miesięczny urlop w pracowni architektonicznej, żeby skupić się przez chwilę na hobby i… tak skupia się już kilka lat.
Czy wszystko idzie mu zawsze gładko jak po ostrzu noża? Nie. Ale przecież nie o to chodzi. Ważne, żeby próbować, nawet gdy nie wychodzi. W końcu dewiza Piotra to „Tomorrow fail better”. Dlatego na swoich zajęciach uczy wiary w możliwości własnych rąk i tego, jak wiele satysfakcji daje robienie nimi pięknych i pożytecznych przedmiotów.
Prowadzone warsztaty
Opinie o warsztatach (78)
Warsztaty super. Był i czas żeby wszystko sobie omówić, spokojnie pokonsultować, dopytać i bez jakiejkolwiek napinki wykonać na maszynach i ręcznie wszystkie etapy. Świetna atmosfera w trakcie warsztatów, nasz prowadzący (Piotr) jest super otwarty na różne dziwne pomysły, chętnie dzieli się swoją ogromną wiedzą w temacie, pomaga przy każdym kroku i dba, aby każdy wyszedł z takim nożem jaki sobie wymyślił.
Warsztaty dostałem jako prezent urodzinowy od rodziny. Bardzo fajny pomysł na prezent dla kogoś kto od lat ogląda program Forged in Fire, ale dotychczas nie zdecydował się na zrobienie noża samemu. Prowadzący wykłada teorię, "pokazuje i objaśnia", a potem już tylko Ty i szlifierka. Okazuje się, że to nie takie proste. Dwa dni pracy w pyle i na koniec lepszy lub gorszy efekt. Ale zabawa przednia. Naprawdę ciekawe doświadczenie. Polecam.
Warsztaty były świetne pod każdym względem - zdecydowaną większość czasu spędziliśmy tworząc, nie słuchając teorii - tej dostaliśmy w punkt tyle, aby wiedzieć co i jak zrobić. Jako osoba, która jest najsłabsza we wszelkie prace manualne dzięki asyście prowadzącego, wyszedłem z nożem, z którego jestem dumny. Polecam wszystkim. :)
Byłam na dwudniowych warsztatach robienia noża i było wspaniale! Super atmosfera, zostałam przeprowadzona przez każdy krok od początku do końca. Jeśli coś nie poszło zgodnie z planem to mogłam liczyć na pomoc w każdej chwili. Wyszłam bardzo zadowolona z noża i spędzonego czasu. Polecam wszystkim! Kobietom też :) super sprawdzić swoje skille manualne i stworzyć coś pięknego!
Warsztaty były świetnym doświadczeniem i wspaniałym prezentem dla męża. Nóż wyszedł obłędny, a całe wydarzenie na długo zostanie w jego pamięci. Muszę jednak wspomnieć o dwóch minusach. Kurs nie należy do tanich, dlatego brak jakiegokolwiek poczęstunku, czegoś na ząb — mimo wzmianki na stronie — był rozczarowujący. Dodatkowo dopiero podczas warsztatów okazało się, że wykonanie większego noża wiąże się z dopłatą kilkuset złotych, czego wcześniej nie było jasno wskazane w ofercie. Same warsztaty były naprawdę super, ale warto lepiej doprecyzować opis i ewentualne dodatkowe koszty, aby uniknąć niedomówień.
Warsztaty mega, mega, mega! Czas na nich upływa tak szybko, jak stali pod taśmą szlifierki 😁 mega cenne uwagi, dużo wiedzy - nie tylko praktycznej. Wspaniała atmosfera, bardzo urokliwe miejsce. Na pewno wrócę.
Super sprawa i extra pomysł na prezent. Fajna atmosfera i oczywiście dużo sie można nauczyć.
Miałem okazję brać udział w warsztatach w weekend 04.10 (pozdrawiam ekipę :) ). To był jeden z najlepszych weekendów w 2025! Super atmosfera, super ludzie (prowadzący Kuba jest mega kotem w dziedzinie konstuktorsko - majsterkowej :) ). Fajnie wyłożona teoria, zwłaszcza dotycząca samego ostrzenia, oraz jasno zdefiniowane zadania praktyczne - wynikiem czego jest najpiękniejszy (i najostrzejszy) nóż w mojej kuchni :) Jest coś magicznego w tworzeniu prostych rzeczy własnoręcznie - żałuję tylko, że warsztat Kłosy jest daleko poza moim miejscem zamieszkania... Pozdrawiam i polecam :)
To było świetne wprowadzenie do kowalstwa. Konrad jest bardzo cierpliwy i ma dużą wiedzę. Zrobiliśmy dwa narzędzia, a on nie poganiał nas, żebyśmy skończyli do określonego czasu, chciał, żebyśmy byli zadowoleni z pracy. Byłem w warsztacie około 9 godzin i kułem, aż nie mogłem już dłużej. Konrad dodawał nam otuchy i pomagał nam kończyć projekty tak, jak chcieliśmy. Gorąco polecam te warsztaty, ale ostrzegam, że mogą one zapoczątkować uzależnienie od kowalstwa. To był jeden z najlepszych prezentów, jakie kiedykolwiek dostałem od żony.
I was really interested to try out blacksmithing after watching Forged in Fire :D The workshop was a perfect platform to help me check that off the list. Even though my polish is very bad, Maciej was very helpful as well as other people attending the workshop. Day 1 - grinding basics as well as edge geometry and good time to test on sample steel before moving to the actual blade. Grinding the knife to best possible state before putting on the handle. Drilling handle holes, cutting the handle material and gluing Day 2 - all about finish. Grind the handle, sharpen the blade All in all HIGHLY RECOMMEND !! Will maybe again visit the workshop to work my blade a bit more !
Bardzo przyjemne warsztaty, prowadzący - Maciek - był bardzo kompetentny i fachowo wypowiadał się na wszystkie poruszane tematy, dając również wskazówki przydatne na co dzień, nie tylko abstrakcyjną teorię. W kilku momentach obawiałem się o pozytywny efekt warsztatów, ale prowadzący służył nie tylko radą, ale też sprawną pomocą więc wszystko wyszło super:) Jedynym, drobnym, minusem była stosunkowo duża, 9-osobowa grupa
Byłem na warsztatach 2-3 lipca. Warsztaty bardzo inspirujące i przystępnie prowadzone. Miałem wątpliwości przed pójściem na warsztaty, czy wykonany przez mnie nóż będzie się do czegoś nadawał, a wygląda i kroi lepiej niż dotychczas posiadane.
Właśnie jestem świeżo po warsztatach w ostatni weekend, była bardzo fajna atmosfera, super prowadzący, sporo ciekawej wiedzy i umiejętności do przyswojenia. Myślę może jeszcze o wzięciu udziału w warsztatach w kuźni bo byłoby to niezłe dopełnienie tego czego się tutaj nauczyłem. Pozdrawiam Piotr.
Miałem przyjemność wziąć udział w warsztatach „Mój pierwszy nóż dla każdego” w terminie 05-06.07.2025r. organizowanych przez firmę KŁOSY i muszę przyznać – było to niesamowite doświadczenie! Profesjonalne podejście prowadzących, świetnie przygotowane stanowiska pracy i przyjazna, inspirująca atmosfera sprawiły, że od początku do końca czułem się w dobrych rękach. Warsztaty są idealne zarówno dla osób bez żadnego doświadczenia, jak i dla tych, którzy chcą rozwinąć swoje umiejętności. Każdy uczestnik samodzielnie wykonuje swój pierwszy nóż – od podstaw, co daje ogromną satysfakcję. Prowadzący cierpliwie tłumaczyli każdy etap pracy, dzielili się swoją pasją i doświadczeniem, a przy tym dbali o bezpieczeństwo i dobrą zabawę. Zdecydowanie polecam wszystkim, którzy chcą spróbować czegoś nowego, nauczyć się pracy z metalem i drewnem, a na koniec wyjść z unikalnym, własnoręcznie wykonanym nożem. To nie tylko nauka, ale też świetna przygoda!
Warsztat 10/10. Cześć teoretyczna ciekawa ale nie za długa. Bardzo pomocny prowadzący, super atmosfera. Polecam wszystkim, którzy się jeszcze zastanawiają czy warto. No i mam swój nóż do lasu :)
Świetna sposób na spędzenie dnia, rezultat idealnie się sprawdza w kuchni, byłem z partnerką i oboje jesteśmy bardzo zadowoleni! Wymaga to trochę wysiłku i pracy, ale efekt spektakularny :)
Warsztat bardzo satysfakcjonujący i przyjemny, dwa dni w sympatycznej atmosferze a prowadzenie sprawiło, że wszystkie wątpliwości czy braki dało się przekuć w mocne strony. Jeżeli ktoś lubi się bawić w rękodzieło czy dłubać w warsztacie, doskonały pomysł.
Super warsztaty, polecam każdemu kto lubi prace manualne. Nastawiałem się średnio, myślałem, że co najwyżej zrobię nóż do filetowania ;p ale wyszło cacko.




